Jinan-bo

이이다바시 거리에서 골목으로 조금 들어가면 노렌을 내건 중화요리점 ‘じなんぼ’가 있다. 간판 메뉴인 만두를 중심으로 활기찬 동네 중화요리의 맛을 즐길 수 있는 곳이다. 점심 식사부터 저녁에 가볍게 술 한잔하는 자리까지, 일상적인 식사 때 찾기 좋은 곳으로 사랑받고 있다.

속 재료와 만두피의 개성이 돋보이는 다채로운 만두

메뉴의 중심은 무엇보다 종류가 다양한 만두다. 채소를 중심으로 담백하게 빚은 속을 도톰한 만두피에 싼 ‘원조 채소 만두’는 부담 없이 젓가락이 가는 순한 맛이 매력이다. 규슈산 흑돼지 다짐육을 넣은 ‘명물 흑돼지 만두’는 쫄깃한 만두피 속에 육즙 가득한 감칠맛이 담겨 있다. 제대로 든든하게 먹고 싶을 때 잘 어울리는 메뉴다. 아주 얇은 만두피를 고소하게 구워낸 ‘바삭 만두’, 간 무와 폰즈를 곁들여 산뜻하게 맛보는 ‘시소 만두’, 탱글한 새우의 식감이 기분 좋은 ‘새우 부추 만두’도 있다. 그날의 기분이나 선호하는 식감에 맞춰 고를 수 있다.

면 요리와 볶음밥을 곁들여 즐기는 편안한 한 끼

만두 단품에 밥을 곁들여도 좋고, 면 요리나 밥 메뉴와 함께 주문하는 세트 구성도 다양하다. 채소를 듬뿍 넣은 백탕 국물의 ‘채소 탄멘’이나 고소한 굵은 면이 돋보이는 ‘딱딱한 야키소바’에는 원조 채소 만두나 흑돼지 만두를 곁들인 세트가 준비되어 있다. 어느 쪽이든 충분히 만족스러운 양이다. 간이 순한 볶음밥과 소금 간의 토리소바, 식욕을 돋우는 부추 고기 덮밥 같은 익숙한 동네 중화요리 메뉴도 갖춰져 있어, 든든하게 배를 채우고 싶은 점심에도 유용하다.

소접시 요리와 맥주로 보내는 저녁

저녁 영업 시간대에는 맥주나 사워를 곁들여 중화요리 소접시를 맛보는 선술집처럼 이용하기에도 편안하다. 요다레도리와 화자오 마파두부, 돼지고기와 아스파라거스를 넣은 후추 볶음처럼 본격적인 볶음 요리부터 산뜻한 냉채까지 다양한 단품 메뉴가 마련되어 있다. 카운터석도 있어 혼자 편하게 식사하러 들르기 좋으며, PayPay와 라쿠텐 페이 결제도 가능하다.